Chinatown: Suppen-Test in Newcastle

Beim Stadtbummel durch Newcastle kommen Besucher an der Stowell Street nicht vorbei. In der Straße entlang der alten Stadtmauer befindet sich Chinatown. Als Freund der asiatischen Küche muss ich hier einen kulinarischen Stopp einlegen.

Dem feucht-kühlen, britischen Wetter möchte ich mit einer dampfenden, subtropischen Suppe begegnen. Ob ich eine “typisch chinesische Suppe” in Newcastle finde? Das erfährst Du in meinem kleinen Test.

Gleich vorneweg: Die “typisch chinesische Suppe” gibt’s nicht. Bei der Größe Chinas ist den Asiaten auch gestattet je nach Region unterschiedlich zu kochen. Aber es gibt dann doch einige Unterschiede zu den etwas zähflüssigen Suppen in kleinen Schüsseln, die vom “klassischen” Chinarestaurant in der westlichen Welt bekannt sind.

Ich möchte eine Hauptmahlzeit serviert bekommen und zumindest annähernd den Geschmack auf der Zunge haben, den ich aus China in Erinnerung habe.

Doch die Suche gestaltet sich gar nicht so einfach. Der Eingang ins chinesische Viertel befindet sich direkt gegenüber vom Stadion des Newcastle United Fußballclubs. Wie es sich für eine ordentliche Chinesenstadt gehört führt der Weg durch ein Tor hinein.

Die ersten Chinesen kamen in den späten 1940er Jahren nach Newcastle, erst ab 1972 begann sich in der Stowell Street Asiatische Betriebe anzusiedeln. Heute leben über 3000 Chinesen und weitere 3000 chinesische Studenten in der nordostenglischen Stadt.

Die Lampen und Leuchtreklamen sind bunte Tupfen an diesem grauen Regentag. Über 20 Gastronomiebetriebe sind hier in der Straße  zu finden, wobei nicht nur chinesisch gekocht wird.

“Oriental” oder “Thai” lassen einen etwas weiter gefassten Begriff der Küche vermuten. Etwas überrascht bin ich über mehrere “All you can eat” Buffets, die in der Stowell Street die Gäste mit dem europaweit bekannten Standard-Programm verwöhnen.

Authentisches statt all you can eat

Hier ist es gar nicht so einfach ein möglichst authentisches, chinesisches Restaurant zu finden. Der Blick auf die Speisekarte und durchs Fenster aber hilft. Noch einmal werden die Lokale entlang der Straße inspiziert.

In manchen Restaurants sitzen hauptsächlich Asiaten – ein gutes Zeichen? Exklusiv wirkende Lokale lasse ich außen vor, dort finde ich ohnedies nicht das “China-Gefühl”, das ich suche.

Unter den Lokalen in meiner engeren Auswahl ist das “Little Asia”. Das Lokal ist eher zweckmäßig eingerichtet, ohne viel Schnickschnack und Luxus. Es spielt laute Musik und die meisten Tische sind besetzt. Ja, ich denke, da bin ich richtig. Die Speisekarte bietet eine riesige Auswahl an asiatischen Gerichten, wobei auch koreanische Speisen und Hot Pot (Feuertopf) zu finden sind.

Auch mehrere Suppen stehen zur Wahl, ich entscheide mich für die Suppe mit Rindfleisch bzw. Ochsenfleisch und Nudeln.

Schon als die riesige, dampfende Schüssel serviert wird muss ich an die Suppen in China denken.  Sie wird extrem heiß serviert. Während ich versuche die Brühe zu kühlen, hätten sie Chinesen wahrscheinlich schon, ohne sich zu verbrennen, halb ausgeschlürft.

Riesige Brocken Fleisch schwimmen zwischen Gemüse und Nudeln in der Suppe. Ja, so kenne ich das aus Asien. Wobei die Einlage wesentlich gehaltvoller ist als in der chinesischen Straßenküche.

Für englische Verhältnisse ist die Suppe mit 7 Pfund relativ günstig. Wer es gerne etwas “abenteuerlich” mag, große Portionen und etwas Authentisches sucht ist hier bestimmt richtig.

Das Chinesische Tor und die Lampen verbreiten in der Stowell Street Asiatische Stimmung. Besucher merken sofort, dass sie sich im Chinesischen Viertel befinden. Eine größere Auswahl an authentischer Gastronomie, z.B. mit der “Enten im Schaufenster”, habe ich leider vermisst.

Ich vergebe als Bewertung drei von fünf möglichen Frühlingsrollen für Chinatown in Newcastle und noch eine angebissene Frühlingsrolle als Bonus für die leckere Suppe im Little Asia. :-) Gesamtbewertung: 3,5 Frühlingsrollen für die Stowell Street.